El primer remate del año de la láctea neozelandesa Fonterra arrojó una leve mejora en la cotización de la leche en polvo. Con una reducción del 5% en el volumen ofertado, el precio promedio de todos los productos lácteos se ubicó en USD 2.709 por tonelada.
“El aumento ocurrido determinó una recuperación que hizo que los precios se sitúen casi un 4% por encima del valor de la última subasta del año pasado”, indicó el Instituto Nacional de la Leche del Uruguay (Inale).
Los contratos a futuro de la leche en polvo descremada mostraron una tendencia al aumento entre marzo y junio de 2015 (entre 0,4% y 3,5%), mientras que desciende levemente para el mes de julio 2015 (-0,4%). Los valores de la tonelada de leche en polvo descremada se sitúan entre USD 2.300 y 2.600 en los diferentes contratos.
En el caso de la leche en polvo entera se presentaron valores al alza en marzo y junio de 2015 (entre 1,5 y 3,3%), y descensos en febrero y julio (-4,4% y -1,6% respectivamente). La leche en polvo entera se valorizaría entre los USD 2.250 y 2.450 por tonelada.
Fuente: http://www.portalechero.com/innovaportal/v/7266/1/innova.front/uruguay:_alza_de_los_precios_de_la_leche_en_polvo.html
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