09.04.2015 05:14 AM El presidente del gremio de ganaderos, Carlos Odoardo, advirtió que el sector necesita que el Gobierno garantice a los agricultores las condiciones básicas para producir
Carnicerías dicen que reciben pocas reses y que es imposible vender a precio justo
Caracas.- Frente a las dificultades de abastecimiento que actualmente registran los comercios que expenden carne en todo el país se pronunció ayer el presidente de la Federación Nacionalñ de Ganaderos (Fedenaga), Carlos Odoardo Albornoz.
Afirmó que el problema que enfrenta el sector agrícola nacional es estructural, por lo que no se resolverá solo con el ajuste del precio.
El despacho de reses disminuyó en más de 80% en comparación con 2014.
“La revisión de los precios no garantiza el regreso de la carne a los anaqueles”, subrayó el presidente del gremio.
El pasado 20 de febrero la Superintendencia de los Derechos Socio Económicos (Sundde) publicó la providencia administrativa número 138/2015, mediante la cual se autorizó el incremento del precio del kilo de carne de res de primera de Bs 27,29 a Bs 220.
El importe permanecía regulado de 2013, pese a que en los establecimientos lo venden en un rango que oscila entre los Bs 300 y Bs 500.
Albornoz destacó que el gremio rechaza la especulación y el sobreprecio en la oferta de carne que sufre el mercado nacional.
Sin embargo, explicó que las distorsiones son una consecuencia directa de una serie de problemas que afectan a toda la cadena productiva y que van desde el aumento en el costo del transporte, los fertilizantes y pesticidas, hasta las dificultades para acceder a las divisas preferenciales.
“En los últimos meses el principal insumo agrícola, que son los fertilizante, sufrieron un aumento de 1.607%“, dijo el representante gremial.
Pocas reses
Al ser consultado por El Tiempo, en un recorrido por establecimientos comerciales, el dueño de una carnicería, ubicada en Baruta al sureste de Caracas, afirmó que no tienen carne de res desde el miércoles antes de Semana Santa, y que el día de ayer le despacharon solo una res a Bs 250 por kilogramo.
Asegura que a los distribuidores no les venden a precio regulado. Recordó que es imposible que ellos cumplan con la venta a “precio justo” porque la misma les generaría pérdidas, por lo que el costo para el público oscila entre Bs 390 y Bs 490.
Mientras un comprador expresó que consiguió carne a Bs 250 el kilogramo, en una red de automercados privados de Caracas, y recalcó que soló vendían por el terminal de la cédula.
Extraoficialmente se conoció que el establecimiento recibió diez reses, sin embargo, parte de la mercancía fue reservada para el personal que allí labora, por lo que pocos fueron los clientes que lograron comprar el producto.
Odoardo destacó que la inseguridad y la sequía también complican la actividad de los ganaderos nacionales.
Informó que en los últimos meses los productores han sido víctima de secuestros, asaltos y extorsiones en sus haciendas. “En Guárico se han reportado un importante número de casos de secuestros y robos”.
Además,señaló que en el oriente del país, específicamente en Anzoátegui y Monagas, la falta de lluvia ha provocado la muerte de parte de los rebaños por deshidratación.
“La sequía está causando estragos en la ganadería, sobre todo en el oriente del país donde el calor es más intenso”.
Amenazas
El Presidente de Fedenaga señaló que en los últimos días el gremio ha recibido amenazas de expropiación de parte del Gobierno. “La Sundde nos amenazó con entrar a nuestras fincas y llevarse nuestros rebaños, pero no van a resolver nada quitándonos unas reses desnutridas”, dijo.
El Presidente de Fedenaga señaló que en los últimos días el gremio ha recibido amenazas de expropiación de parte del Gobierno. “La Sundde nos amenazó con entrar a nuestras fincas y llevarse nuestros rebaños, pero no van a resolver nada quitándonos unas reses desnutridas”, dijo.
550 mil Toneladas
de carne de res se consumen anualmente en el país. Sin embargo, el año pasado solo se comercializaron 210 mil toneladas, 38% de lo que se requiere para satisfacer la demanda. “Durante el primer trimestre el balance fue negativo”, dijo el presidnte de la Federación Nacional de Ganaderos, Carlos Odoardo.
de carne de res se consumen anualmente en el país. Sin embargo, el año pasado solo se comercializaron 210 mil toneladas, 38% de lo que se requiere para satisfacer la demanda. “Durante el primer trimestre el balance fue negativo”, dijo el presidnte de la Federación Nacional de Ganaderos, Carlos Odoardo.
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