El costo de la Canasta Alimentaria del mes de octubre de este año, se ubicó en 333 mil 295,31 bolívares, lo que refleja un incremento de 11,4 %, equivalente a Bs. 34.023,83, variación que es inferior a la registrada en el mes de septiembre que fue de 13,9 %.
La información dada a conocer por el Centro de Documentación y Análisis de los Trabajadores (Cenda), destaca que seis de los siete rubros que conforman la canasta alimentaria registraron variaciones significativas: grasas y aceites 48,5 %; cereales y productos derivados 27,8 %, azúcar y similares 26,8 %, bebidas no alcohólicas 19,8 %, productos alimenticios (mayonesa, salsa de tomate, vinagre) 19,6 %, pescados 14,0 %; leche, quesos y huevos 4,9 %, carnes y sus preparados 4,1 %; verduras 2,5 %, frutas y hortalizas 1,4 %.
Asimismo, la información destaca que durante los diez meses de este año la canasta alimentaria registra una variación acumulada de 466%, lo que equivale a 274.379,28. bolívares; mientras que la variación anualizada entre octubre 2015/octubre 2016 se ubica en 632 %, equivalente a 287.747,88 bolívares
Se advierte que un hogar con 2 salarios mínimos más ticket de alimentación un estimado de Bs. 130.113,46 (Bs. 65.056,73×2) apenas le alcanza para comprar un mercado para 12 días al mes. Un trabajador necesita un mínimo de Bs. 11.110 diarios para alimentar a su familia.
Mientras el aumento en el Salario Mínimo del mes de septiembre fue de Bs. 7.545,25 (+50 %) mensual, la canasta alimentaria en septiembre y octubre sumando los dos meses aumentó 70.630,21 bolívares.
El salario mínimo de Bs. 22.576,73 vigente hasta el 31 de octubre tiene un poder adquisitivo apenas del 6,8 % de la canasta alimentaria. Una familia requiere de 14 salarios mínimos solo para cubrir sus gastos básicos en alimentación.
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